Jeśli nie byłeś w Ołomuńcu, to tak jakbyś nie był w Czechach. Niewielkie miasto (100 tys. mieszkańców) niedaleko polskiej granicy architektonicznie jest połączeniem Pragi i Wiednia. Niegdyś było ukochaną perełką cesarzy austro-węgierskich, którzy tu właśnie spędzali każdą wolną chwilę, gdy nie musieli przebywać w Wiedniu. To także jeden z najstarszych ośrodków uniwersyteckich w Europie. Niektórzy mówią o nim mała Praga. Pomijanie go podczas podróży przez Czechy, to jeden z największych błędów turystów.