Szykując się do dłuższego, wakacyjnego wyjazdu, większość osób skupia się na tym, co muszą spakować i co ich czeka podczas błogiego wypoczynku. Niestety w trakcie tych wszystkich przygotowań wiele osób zapomina o bardzo prostej zasadzie, która może uchronić nas przed zatruciem pokarmowym, a nawet uratować nam zdrowie.