Szymon Wąsowski został nowym dyrektorem operacyjnym 5-gwiazdkowego hotelu Stradom House Autograph Collection w Krakowie. Z hotelarstwem i gastronomią związany jest od ponad 20 lat. Karierę zawodową zaczynał w krakowskich restauracjach, jak Wentzl czy restauracja Szara, współtworzył też Budda Bar. Ostatnich kilka lat zawodowo związany był ze Szczawnica Park Resort & SPA, gdzie przez ostatnie dwa […]